meu nome é boi
nosso nome é junta
puxamos barcos e carros
carregamos peixe e redes
carne e músculos tensos
olhos desmesuradamente grandes
mansos até ao inadmissível
juntos
somos força somos junta
somos bois
sozinhos
no talho no mercado
esquartejados em carne viva
somos vaca
boi é e não é
é sempre o homem que decide
(torreira; séc. XX) – do meu livro “quando o mar trabalha“
joão vasques
A ESTRUTURA DAS “ARTES NOVAS” DA COSTA DE AVEIRO, AO LONGODA 2ª METADE DO SÉC. XVIII: MÃO-DE-OBRA, DIVISÃO DE TRABALHO,FORMAS DE PROPRIEDADE E DIVISÃO DO PRODUTO*Inês AmorimProfessora Auxiliar na Faculdade de Letras da Universidade do Porto,membro do Institutode História Moderna da mesma FaculdadeTrabalho elaborado no âmbito do Projecto PCSH/C/HIS/108/95: Estruturas sócio-económicas eindustrialização no Norte de Portugal (sécs. XIX-XX).Siglas: AA – Alfândega de Aveiro; ADA – Arquivo Distrital de Aveiro; “ADA” – Revista O Arquivo do Distrito deAveiro; AMA – Arquivo Municipal de Aveiro; ANTT – Arquivo Nacional da Torre do Tombo; BAJ – Biblioteca daAjuda de Lisboa; Cx – Caixa; DP – Desembargo do Paço; JC – Junta do Comércio; LR – Livro de Registo; LV -Livro de Vereações; MR – Ministério do Reino; SN – Secção Notarial.ANTROPOLOXÍA MARIÑEIRAActas do Simposio Internacionalin memoriam Xosé Filgueira ValverdePontevedra10-12 de xullo, 1997Presidente de HonraANTONIO FRAGUAS FRAGUASCoordinadorFRANCISCO CALO LOURIDO
http://www.consellodacultura.org/mediateca/publicacions /antropoloxia_mar.htm
(pancada de mar; torreira; 2010)
(praia de mira; 2009)
xávega etimologicamente tem raiz árabe: “xabaka”, que quer dizer “rede”
em termos genéricos é o que podemos chamar uma “arte de arrastar para terra”, tal como o “chinchorro”.
em 1774 é publicada em madrid a “memoria sobre la pesca de sardina en costas de galicia” de d. josef cornid saavedra, “regidor de la ciudad de santiago”.
nesta memória, cuja edição facsimilada me foi amavelmente oferecida pelo “museo do pobo galego”, é definida de forma clara a diferença entre as duas “artes de arrastar para terra”: chinchorro e xávega.
– chinchorro : rede de malha quadrangular, sempre com as mesmas dimensões e em forma de funil
– xávega : rede de malha quadrandular, composta por duas mangas e um saco. a malha tem maior dimensão junto ao calão e vai diminuindo até ao saco.
ou seja: é o formato da rede que caracteriza esta arte de pesca e não o barco, como alguns pretendem
a xávega noutras regiões do globo:
sul de itália : sciabica
catalunha: jabega
galiza: xabega
(torreira; anos 90; a espera para ver e comprar)
virado para o mar olhando o longe recordo o ti borras pescador de outros tempos do barcos de quatro remos de tantas juntas que não conhecia mar que o impedisse de trabalhar se o mar fosse de vinho ia a pé até à américa dizia recordo o ti borras pescador e senhor dos mares recordo e não vejo lembrança dele ficou um beco com o seu nome que se apagará no tempo que começa a apagar-se o tempo não pode ser deixado a si próprio ainda não atingiu a maior idade
(as mãos sempre as mãos; torreira; 2005)
perdem-se as mãos por entre mares de escamas lavam-se os olhos de tanto mar
antónio murta
continuas entre nós antónio
hoje a companha não trabalhou
o olá sampaio voltou a não ir
ao mar
faltas tu
o barco fica em terra
a mesma onde tu agora
continuas aqui antónio
(alberto estrela; torreira; 2006)
boa noite estrela soube pelo teu filho você deve conhecer o meu pai o estrela a frase continua a martelar-me a cabeça que tinhas partido ninguém sabe para onde mas todos sabem que não voltas sabes estrela a vida é feita de encontros e desencontros nós há muito que não nos encontrávamos vinha e não te via e pensava está para o mar era normal e vai continuar a ser normal porque para mim estrela tu estás no mar e é por isso que não nos encontramos um abraço do teu amigo cravo
(muito resumidamente)
quando em 1751, segundo a prof. inês amorim, a xávega chega a portugal, mais precisamente à costa do furadouro e torreira, já os pescadores da ria iam ao mar, à sardinha, com grandes chinchorros.
o fechamento da barra da ria, só reaberta em 1808, fez com que os pescadores da ria levassem as suas artes para o mar e nele lavrassem a sardinha que abundava.
com o aparecimento das traineiras e, mais tarde, com a utilização do cerco americano na pesca da sardinha, é feita uma “limpeza” na costa e as companhas passam por momentos de crise e reconfiguração. muitas desaparecem.
era então comum, e foi-o durante muito tempo, uma retribuição em espécie (peixe) aos pescadores – a caldeirada, quinhão, rapola, teca (no sul).
hoje em dia, nas companhas que restam, já não é a sardinha a fonte de riqueza, mas sim o carapau. a retribuição em espécie, como regra, desapareceu e o normal é os pescadores levarem para casa, para o almoço ou a janta, peixe de pouco valor comercial.
neste caso, o dono da companha, josé monteiro, resolveu distribuir uma caixa de carapau por todos os membros da companha.
assim, fizeram-se 18 montes, que se foram acertando até ficarem praticamente todos iguais.
(praia de mira, companha do zé monteiro; 2009)
o barco vai partir as gaivotas barcos de outros ares esperam peixe na rede sobras a rolar nas ondas o barco vai partir enfrentar as ondas correr atrás do vento voar atrás das nuvens planar sobre as águas sorte se encontrar um cardume perdido e o transformar em refeição o barco vai partir partimos com ele ? só para ver como a vida no mar é dura
(torreira; anos 90)
o óscar miguel ainda ia ao mar. hoje nada mais resta que a memória fotográfica. o desleixo com o património e a sua preservação, fizeram com que do último barco de mar que trabalhou com tracção animal nada mais reste
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